Serik İlçe Gıda Tarım ve Hayvancılık Müdürü Mustafa Çömezoğlu gıda denetim çalışmaları hakkında bilgi verdi, yaş meyve ve sebzede kalıntı oranlarını bin 6'lara düşürdüklerini belirtti.

 

5996 sayılı kanun kapsamında gıda kontrol ve denetim hizmetleri İlçe Müdürlüğünce yürütüldüğünü belirten Çömezoğlu şunları söyledi; ''İlçemizde Gıda Bilgi Sistemine kayıtlı 1169 adet işletme bulunmaktadır. Ağırlıklı satış ve toplu tüketim işletmesinin oluşturduğu gıda işletmelerinin 112'si üretim yeridir. İşletmeler risk esaslı olarak denetlenmekte, 2014 yılında 502 denetim yapılmış, 263 gıda numunesi alınmış, 19 işyerine idari para cezası ve ürün imhaları gerçekleştirilmiştir.

 

Üretilen yaş meyve ve sebzelerden kalıntı yönünden 1241 adet numune alınmış, 8 numune olumsuz çıkmıştır. 2013 yılında binde 15'ler düzeyinde olan Kalıntı durumumuz binde 6'lara düşürülmüştür. 2014 yılında 69 ALO 174 hattından, 3 Turizm Bakanlığından şikayet alınmış, şikayetler süratle değerlendirilmiştir.''

 

           

Editör: Haber Merkezi