Aksu ilçesinde yaklaşık 7 bin dekarlık alanda üretimi
yapılan ve yurt dışında ciddi talep gören "Kaliforniya" cinsi biberin
hasadı tamamlandı.
İlçedeki seralarda, yaş sebze ve meyve ihracatında önemli
potansiyele sahip biberde son ürünler toplandı.
Üreticilerden Turan Şahin, geçen yıla göre bu yıl daha fazla
ürün elde ettiklerini söyledi. Gelir açısından da güzel bir sezon
geçirdiklerini dile getiren Şahin, "Kaliforniya biberi ihracatta aranılan
bir çeşit. Önümüzdeki yıl da dikim yapacağım." dedi.
Çalkaya Mahallesi'ndeki üreticilerden İsmet Kara da
serasında iki yıldır Kaliforniya biberi dikimi yaptığını belirtti. Ürünün
bakımı ve üretiminin diğer çeşitlere göre daha kolay olduğunu söyleyen Kara,
pazar konusunda da sıkıntı yaşamadıklarını bildirdi.
İhracatçı Nevzat Akçan da Aksu ilçesinin Kaliforniya biberi
konusunda üretim merkezi haline geldiğini söyledi.
Biberi en fazla Rusya, Ukrayna, Romanya, Polonya ve
Bulgaristan'a ihraç ettiklerini anlatan Akçan, "Kasımdan bu yana bu
biberin ihracatını yapıyoruz. İhraç odaklı bir ürün, üretimin büyük bir bölümü
yurt dışına gidiyor. Pazar arttıkça ilçede üretimi de arttı. Bu yıl kilosu
ortalama 33 liradan işlem gördü. Çiftçilerimiz gelirlerinden memnun." diye
konuştu.
Akçan, Kaliforniya biberi üretiminin teşvik edilmesi
gerektiğini kaydetti. AA